Nana Munt (50gr)

Marokkaanse munt!

De Marokkaanse Nana-munt, naar een Afrikaans volk genaamd, is een traditionele drank die heel het jaar door wordt gedronken. In tegenstelling tot pepermunt heeft deze geen mentholkarakter. Zowel koud als warm is de drank een dorstlesser zonder vruchtentinten maar met een heerlijke spearmunt-toon. Een klassieker uit Marokko is de combinatie van Nana-munt met groene thee, bij voorkeur Gunpowder. Zo komt er bij de thee een grote portie theïne. Dit is de zogenaamde “thé à la menthe”.

Origineel recept:
– gebruik 5gr groene thee (bv. gunpowder) op een 1/2 liter water, kook de thee even kort op en doe er van het vuur 10 tot 15 gram munt bij en laay dit 5 tot 10 minuten trekken
– men drinkt deze thee met suiker