|
Wat zijn pinda's of ook wel aardnoten genoemd nu eigenlijk ? Pinda's behoren tot de belangrijkste olie houdende vruchten van de aarde. En hun extreem hoge vetwaarde van 47% tezamen met hun hoog eiwitgehalte van 30% maakt de pinda ook voor ons duivenliefhebber zo interessant. Zoals ook uit onderstaande analyse blijkt :
Percentage aan koolhydraten, vet, eiwit en voedingswaarde uitgedrukt in calorieën:
|
koolhydraten |
vetten |
eiwitten |
voedingswaarde |
mais |
69 |
4 |
10 |
361 |
tarwe |
69 |
2 |
12 |
351 |
erwten |
55 |
1 |
23 |
329 |
pinda's |
12 |
47 |
30 |
609 |
Zoals uit bovenstaande tabel blijkt, voeren we onze duiven voor het overgrote deel met koolhydraten. De koolhydraten in tarwe en erwten worden in het duivenlichaam omgezet in dierlijke koolhydraten, in de vorm glycogeen in de spieren en in de lever opgeslagen en tijdens de wedvlucht omgezet in energie, op dezelfde manier zoals in de motor van een auto energie voor de voortbeweging gewonnen wordt uit benzine. Door één gram glycogeen te verbranden wint de duif 4,1 gr calorie aan energie. Is de glycogeentank leeg, en heeft de duif haar hok nog steeds niet bereikt, dan wordt het lichaamseiwit verbrand, dat dezelfde verbrandingswaarde van 4,1 calorieën heeft. De duif verbrandt dan haar eigen spieren, verliest aldus aan lichaamsgewicht en brengt in het uiterste geval slechts haar verenpak en haar botten thuis.
Hoe mooi zou het geweest zijn als op zo'n lange vlucht onze duif genoeg vet zou hebben gehad, wanneer ze voor het inkorven voer voorgeschoteld kreeg dat rijk was aan vet in plaats van het normale vetarme voer. Dan behoefde ze haar spieren niet te verbranden, dan zou ze rond en in prima conditie thuis gekomen zijn, omdat ze in plaats van eiwit vet had kunnen verbranden.
Door de vliegduiven meer vet ter beschikking te stellen, om een betere verbranding te verkrijgen, is ook de zin van meer mais (4% vet) en gepelde haver (7% vet) te voeren. Dat is ook de bedoeling van die liefhebbers, die tegen het einde van het seizoen, als de duiven de hele dag in de lucht hangen op de grote fondvluchten, hun duiven oliehoudende zaden geven, zoals zonnebloempitten 28%, lijnzaad 34%, hennep 32% en koolzaad 42% vet. Oliehoudende zaden zijn voor duiven echter veel belangrijker dan alleen als snoepzaad. Het zijn doorslaggevende hulpmiddelen bij het overwinnen van zware vluchten, ze helpen de duiven ondanks grote lichamelijke belastingen hun vorm en gewicht te behouden.
Maar nu terug naar de pinda, de excellente voeding voor de racemotor van onze duiven. Pinda's zijn een langwerpige, ronde noot waar een dun bruin schilletje omheen zit. Verwijdert men dat dunne huidje, dan valt de witachtige noot in twee helften uiteen. Bij de voerhandelaar kan men pinda's heel of half kopen. Zoals bij zoveel soorten voer dat duiven niet kennen, moeten ze er eerst aan wennen. Het beste doet men dat in de winter. Daar heeft men echter niet veel problemen mee. Na enkele dagen zoeken ze de pinda's er al tussenuit, alsof ze de liefhebber willen laten zien, dat ze nog nooit in hun leven zoiets lekkers te eten hebben gekregen. Ook de schuwste duif capituleert en wordt handtam. Een slim liefhebber heeft dan ook steeds een handvol pinda's in zijn zak. Er is ook bijna geen betere manier om jonge duiven van de vlucht binnen te krijgen.
Degene die pinda's aan zijn duiven voert mag niet vergeten, dat het veruit het energierijkste voer is: 5,7 gram betekenen voor duiven evenveel als 10 gram voer van de normale mengeling. Zouden we onze duiven alleen pinda's te eten geven, dan zouden we het dagelijkse rantsoen kunnen halveren. Kunnen postduiven dan van pinda's alleen leven? Als we pinda's voeren, moeten we steeds goed in het oog houden, dat de pinda met haar 30% eiwit na de soja boon de eiwitrijkste vrucht is en ontzettend veel meer eiwit bevat dan bijvoorbeeld mais of tarwe. Als vet-eiwit voer zijn pinda's ook een ideaal voer voor in het nest opgroeiende jongen. De samenstelling van de pinda lijkt op die van de kropmelk, die alleen maar uit vet en eiwit bestaat. Pinda's zijn duur en daarom moeten we ze alleen maar verstrekken als het nodig is.
|